Sortie pédagogique gourmande pour nos BTS 2 ! 😋✨

Nous croyons fermement que l’apprentissage passe aussi par l’expérience. La semaine dernière, nos étudiants de BTS deuxième année ont vécu une sortie aussi originale que savoureuse, parfaitement en lien avec leur programme de culture générale !

👨‍🏫 Un déjeuner pas comme les autres…

Dans le cadre de leur préparation à l’épreuve de culture générale sur le thème “À table”, nos étudiants se sont rendus à l’école hôtelière Paul Augier, à Nice.

👉 Au programme :

✅ Un déjeuner pédagogique,

✅ Servi par les étudiants de l’école hôtelière,

✅ Dans un cadre raffiné et professionnel.

💡 L’objectif ? Explorer la gastronomie comme fait culturel, comprendre l’univers du service et de la restauration, tout en partageant un moment de convivialité.

🍴 Quand culture, pédagogie et plaisir se rencontrent

Nos étudiants ont pu :

🔹 Observer les codes de l’hôtellerie de luxe,

🔹 Échanger avec les professionnels du secteur,

🔹 Et bien sûr… déguster un menu élaboré avec soin.

Cette sortie a été l’occasion idéale de mêler théorie et terrain, et de voir comment le thème “À table” peut prendre une dimension à la fois culturelle, professionnelle et sensorielle.

👏 Une expérience complète et enrichissante

Un grand merci à l’équipe de Paul Augier pour l’accueil et le professionnalisme, et bravo à nos étudiants pour leur curiosité et leur participation active !

✨ Nous continuons de proposer des expériences qui donnent du goût à l’apprentissage.